公司坐落于中国经济前沿上海,作为中国面向世界之窗的上海,汇集国际国内名优品牌,也是中国餐饮发达的地方,途锐餐饮立足上海,取自全国各地的特色食材,汇集五湖四海的餐饮匠人,打造一家集品牌孵忆,品牌管理,连锁经营及餐饮供应链服务为一体的综合型餐饮集团。
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礼舍中国茶
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青口季港式打边炉

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肥瘦记
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多二只三鲜水饺
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礼舍和牛火锅

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米仙成都小碗菜

公司拥有“礼舍”和牛火锅,“青口季”港式打边炉,“米一仙”成都小碗菜,肥瘦记碳火小串等十八个品牌,团队拥有数十年餐饮运营经验,品牌孵化机制完善、 连锁直营店数十家。

公司锐意创新,以“为顾客创造全价值链”为出发点,从产品,服务,到体验各个节点,汇聚全国餐饮有志之士,完善公司服务体系,以城市合伙人的渠道战略为主,合作加入我们拓展为辅,辐射全国为目标,走向世界。

公司承载弘扬中国饮食文化创新之责任,深度挖掘餐饮产业背后的文化价值,发扬健康饮食的文化,向着特色化、标准化,连锁化的方向不断前进。

项目优势—4大优势
一碗好米 仙气十足

大米全产业链保障,采用绿色水稻良种,东北肥沃黑土天然矿泉水灌溉,年仅一次成熟的品质粳米,现代科学种植,精细加工,只为给消费者提供品质的产品。

百样菜品 名厨研发

专业的研发团队,从食材严选、切配比例、口味烹饪、菜品温度等均通过严格把控力。

营养调配 美味健康

用新鲜品质食材加以独特的烹饪方式,打破传统快餐的单一模式,将美味、营养与便捷搭配得天衣无缝。

物超所值 品质之选

米一仙餐饮立足于自然与传统口味,创新研发,持续不断地优化产品,追求美好,具有很高的性价比。

项目特色—东北品质粳米

精选东北品质粳米。为煮出一锅好米饭,重在选米! 米一仙团队经过多次多地考察, 终选中我国东北地区年仅一次成熟的品质粳米,自然米 香,蒸出来的米饭色泽光亮,软糯香甜,营养健康。

东北独特的土壤气候条件,孕育出养生水稻, 其营养价值得到国际认可。古有好酒诗仙李太白,今有好米品牌米一仙。

项目规划发展

2021年,完成国内布局50家

2022年,自营店达到100-150家

2023年,自营店达到200-300家

金汤酸菜鱼

严格四百八十小时严格发酵

汤色才能更金亮

品质鱼片 深受喜爱

20度斜切1cm鱼片,无刺 去骨,香弹滑嫩。

独家调料配方

调和30余味滋补食材,制 成酸菜鱼配料。

自主研发酸菜 世上少有

山泉水天然发酵,古法研制,酸甜爽脆。

成都口水鸡
精选食材

选用品质鸡肉、精细化处理、保存鸡的可溶性蛋白。

自主研发调料

以上等干辣椒、辣椒油、麻酱等佐料调配特色酱汁,是 整道菜的灵魂所在。 鸡皮爽脆,色香味俱全,让人口水直流。

菜品展示

不简约的美食美好诱惑让食客尽情享受一场美食盛宴

米一仙空间设计遵循简约而不简单的原则,选用材料上也特别注重自然质感。

用心打造的空间环境,将与你一同享受古朴优雅风情。

熙熙攘攘 皆为食来

米一仙门庭熙攘的背后是对餐饮品牌的准确定位与把握。

高峰期快速出品与650%的翻台率是盈利的硬保障,亦体现了米一仙健康良好的营运势态。

营销不打烊
制造不间断的营销热点

节庆、新品、团购、买赠、微信... 不断推出新的营销手法,有效掌控门店的全年盈利幅度,也是人气的保障。

经过多年的营销平台搭建,目前米一仙已经具备了相对成熟的营销模式,网络与实体,线上与线下,都已是米一仙联动营销的斗秀场。 米一仙有专门的营销团队,努力整合各方资源,不做打折赚吆喝的短视营销,努力在不牺牲毛利的情况下,做到人气、口碑、利润的多方获益,终为米一仙品牌的永续经营获得美誉传播!

为MALL而生
成为城市生活消费业态的标准配置

米一仙致力于传统成都小碗菜的标准化开发,并保持快速、标准地出品,以满足城市生活高速运作的饮食需求,老少皆宜,亲民快捷。

表面轻快地追求,内在乃是米一仙稳重的洞悉与选择,搭上中国城市化进程的发展快车,在SHOPPING MAll消费业态大行其道的当下,获得好的发展平台!

6T实物
营业现场管理法

6T管理是为完善公司基础管理、细化各项分工,促进分店现场清洁、整理、摆放的有效开展,提高各门店的主动性,改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性,进而提高工作效率,提升分店的整体营运管理水平。

统一门店装修

统一VI/SI设计

统一服务流程

统一标准操作

统一产品口味

统一品牌宣传

合作流程
合作支持
技术支持 01.
总部不断投入研发,明星产品, 为合作商培训相关技术,并协 助互联网线上和店面线下策划 推广。
运营督导支持 02.
公司定期地对各合作门店进行 巡店指导,回访协助,对店中 的成本控制、营业业绩评估、 营运问题进行分析、诊断并制 定相应的发展方案。
培训支持 03.
公司将为合作门店核心岗位人 员进行系统培训。定期为合作 门店提供业务培训,财务培训、 研发培训、产品标准化指导。
区域保护 04.
公司采用了区域保护的市场拓 展原则,每个合作商向公司申 请相应的市场区域,公司批准 后将在特许经营合同中进行明 确并对其进行保护。
设计支持 05.
公司协助合作门店规划设计布 局、店面设计、装修风格设计、 菜牌酒水牌设计、牌匾、工装 等全套VI设计。
统一配送 06.
公司统一配送食材,保证品质 统一,锁住新鲜,让美味无需 等待,直达餐桌。
项目启动相关费用
金额
备注
品牌使用费
30万元
5年的品牌使用权,区域品牌保护。
保证金
5万元
在合同有效期内,为保证合同能够有序进行,避免公 司以及其他合作商受到不必要的经济和名誉损失,特 收取一定的保证金,在合同期满后,无违约行为,保 证金全额无息退还。
品牌管理费
营业额的3%
按月收取
店铺设计费
200元/平米
国内品质合一的设计公司,进行实地量尺,并根据门店结 构进行原创设计。
培训费
免费
备注:门店前期整体投资还包含设备、装修、租金、人工等,以门店实际情况为准。
预计收益
摘要
金额
面积(平米)
300-400
启动资金(元)
2000000
月销售额(元)
600000
年销售额(元)
7200000
毛利润(元)
60%
毛利额(元)
4320000
房租(元)
600000
人工费(元)
792000
净利润(元)
2928000